【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこと豚肉の塩昆布炒めのレシピ(2022年9月24日)

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なめこと豚肉に塩昆布炒め グルメ・レシピ
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2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこと豚肉の塩昆布炒めの作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、福島県いわき市のキングなめこです。

ゲストの速水もこみちさんとともに、宮川大輔さんが肉厚ジューシーな食感が特徴のキングなめこを使ったアイデア料理を堪能!

この記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこと豚肉の塩昆布炒めの作り方をまとめます!

【青空レストラン】なめこと豚肉の塩昆布炒めのレシピ キングなめこ(2022年9月24日)
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【青空レストラン】なめこと豚肉の塩昆布炒めのレシピ キングなめこ(2022年9月24日)

Recipe by NEWS123Course: キングなめこ, なめこと豚肉の塩昆布炒めCuisine: キングなめこ, なめこと豚肉の塩昆布炒め
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

キングなめこのレシピ「なめこと豚肉の塩昆布炒め」です。

材料

  • キングなめこ 400g

  • 豚バラ薄切り肉 200g

  • にんにく 2片(みじん切り)

  • 塩昆布 20g

  • 酒 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • 醤油 小さじ1

  • 青ネギ 適量

  • 米油(サラダ油でもOK) 大さじ1

作り方

  • なめこは大きいものは半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。青ネギは小口切りにする。
  • フライパンに油を入れて熱し、なめこの傘を下にしてしっかりと焼く。焼き色がついてきたら全体に火を通して、一旦取り出す。
  • 豚バラを炒める。
  • 脂が出てきたらみじん切りしたニンニクを加えて炒め合わせる。
  • なめこを戻し、塩昆布を加え、昆布がなじんだら酒、みりん、醤油を回し入れ、さっと炒める。
  • お皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成!

キングなめこお取り寄せ通販情報

キングなめこはネット通販でお取り寄せできます。

まとめ

今回の記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこと豚肉の塩昆布炒めをまとめました。

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