【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこと鶏肉のトマト煮のレシピ(2022年9月24日)

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なめこと鶏肉のトマト煮 グルメ・レシピ

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2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこと鶏肉のトマト煮の作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、福島県いわき市のキングなめこです。

ゲストの速水もこみちさんとともに、宮川大輔さんが肉厚ジューシーな食感が特徴のキングなめこを使ったアイデア料理を堪能!

この記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこと鶏肉のトマト煮の作り方をまとめます!

【青空レストラン】なめこと鶏肉のトマト煮のレシピ キングなめこ(2022年9月24日)
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【青空レストラン】なめこと鶏肉のトマト煮のレシピ キングなめこ(2022年9月24日)

Recipe by NEWS123Course: キングなめこ, なめこと鶏肉のトマト煮Cuisine: キングなめこ, なめこと鶏肉のトマト煮
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

キングなめこのレシピ「なめこと鶏肉のトマト煮」です。

材料

  • キングなめこ 400g

  • 鶏もも肉 1枚(塩麹をまぶして一晩おく)

  • 塩麹 適量

  • アスパラガス 4本

  • にんにく 2片

  • ホールトマト缶 1缶(400g)

  • 玉ねぎひしおまたはコンソメ 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • 粗挽きブラックペッパー 適量

  • 砂糖 小さじ2

  • 片栗粉 適量

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 粉チーズ 適量

  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  • 鶏肉は一口大に切り、塩麹少量をまぶして冷蔵庫で一晩おく。
  • アスパラガスは斜め切り、にんにくはみじん切りする。
  • 鶏肉に片栗粉をまぶす。
  • 鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったら鶏肉を加えて焼く。
  • 鶏肉が色づいてきたら、ホールトマト缶を入れてトマトをつぶす。
  • なめこ、玉ねぎひしお(またはコンソメ)、塩、ブラックペッパー、砂糖を加え、フタをして弱火でなめこがしんなりするまで10分ほど煮る。
  • アスパラガスを加えて火を通す。
  • 器に盛り、粉チーズを振り、イタリアンパセリを飾る。

キングなめこお取り寄せ通販情報

キングなめこはネット通販でお取り寄せできます。

まとめ

今回の記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピなめこと鶏肉のトマト煮をまとめました。

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