【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこ麻婆のレシピ(2022年9月24日)

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2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこ麻婆の作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、福島県いわき市のキングなめこです。

ゲストの速水もこみちさんとともに、宮川大輔さんが肉厚ジューシーな食感が特徴のキングなめこを使ったアイデア料理を堪能!

この記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこ麻婆の作り方をまとめます!

【青空レストラン】なめこ麻婆のレシピ キングなめこ(2022年9月24日)
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【青空レストラン】なめこ麻婆のレシピ キングなめこ(2022年9月24日)

Recipe by NEWS123Course: キングなめこ, なめこ麻婆Cuisine: キングなめこ, なめこ麻婆
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

キングなめこのレシピ「なめこ麻婆」です。

材料

  • キングなめこ 400g

  • 豚ひき肉 200g

  • しょうが 大1片

  • にんにく 大1片

  • 長ネギ 1本

  • 豆板醤 小さじ1

  • サラダ油 適量

  • 青ネギ 適量

  • 【A】
  • 鶏がらスープ 100cc

  • しょうゆ 小さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • 味噌 25g

作り方

  • にんにく、しょうが、長ネギはみじん切りにする。青ネギは斜め切りにする。
  • 【A】を混ぜ合わせておく。
  • フライパンにサラダ油、みじん切りしたにんにく、しょうが、豆板醤を入れて火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。
  • 肉の色が変わったらなめこを加え、フタをして少し煮る。
  • なめこがしんなりしたらフタを取り、とろみがでるまで煮る。
  • 皿に盛り付け、青ネギを散らしたら完成!

キングなめこお取り寄せ通販情報

キングなめこはネット通販でお取り寄せできます。

まとめ

今回の記事では、2022年9月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、キングなめこのお取り寄せ情報&アレンジレシピ なめこ麻婆をまとめました。

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