【青空レストラン】新ショウガあんかけうどん作り方レシピ新生姜お取り寄せ(2022年10月22日)

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新ショウガあんかけうどん グルメ・レシピ

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2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、新ショウガあんかけうどん作り方レシピ新生姜お取り寄せを紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、千葉県山武市の「新生姜」です。

ゲストの風間俊介さんと宮川大輔さんが、この時期の新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピもたくさんご紹介され、料理を食べつくしました。

この記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新ショウガあんかけうどん」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめます。

【青空レストラン】新ショウガあんかけうどん作り方レシピ新生姜お取り寄せ(2022年10月22日)
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【青空レストラン】新ショウガあんかけうどん作り方レシピ新生姜お取り寄せ(2022年10月22日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 新ショウガあんかけうどん, あんかけうどん, うどんDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新ショウガあんかけうどん」作り方レシピ

材料

  • 水 1200cc

  • 麺つゆ(希釈用) 200cc

  • 卵 4個

  • 水溶き片栗粉 適量

  • うどん 4玉

  • 青ネギ 適量

作り方

  • 新しょうがはすりおろす。青ネギは小口切りにする
  • 鍋に水と麺つゆを入れて火にかけ、沸いたらおろししょがを入れる
  • 水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる
  • 別の鍋でうどんを茹で、どんぶりに盛る
  • うどんに3の汁をかけ、青ネギをちらせば完成!

メモ

  • 新生姜をたっぷり使ったおうちで作ってみたくなるようなレシピ

新生姜ジンジャーシロップお取り寄せ先

まとめ

今回の記事では、2022年10月22日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、「新ショウガあんかけうどん」作り方レシピ新生姜お取り寄せをまとめました。

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