2022年12月11日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された キャッサバ芋レシピ ポン・デ・ケージョの作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、「マナブ初めまして食材!」と題して、群馬県邑楽郡のキャッサバが特集されました。
希少な国産キャッサバやキャッサバ粉を使ったキャッサバレシピを教わりました。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された キャッサバレシピ ポンデケージョの作り方をまとめます!
【相葉マナブ】ポン・デ・ケージョのレシピ!キャッサバ芋料理2022年12月11日
Course: キャッサバ, ポンデケージョ, ポン・デ・ケージョCuisine: キャッサバ, ポンデケージョ, ポン・デ・ケージョ2
servings10
minutes20
minutes30
minutesキャッサバ料理のレシピ ポンデケージョです。
材料
タピオカ粉 55g
強力粉 60g
塩 3g
粉チーズ 30g
ピザ用チーズ 30g
オリーブオイル 15g
水 50g
卵 30g
作り方
- タピオカ粉、強力粉、塩、粉チーズ、ピザ用チーズをボウルでよく混ぜる
- オリーブオイル、水、卵を入れてよく混ぜ合わせる
- 生地がまとまってきたら、8等分にして手で丸める
- クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼く
まとめ
『相葉マナブ』で放送された キャッサバ芋レシピ ポン・デ・ケージョの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】タピオカココナッツミルクのレシピ!キャッサバ芋料理2022年12月11日
【相葉マナブ】タピオカミルクティーのレシピ!キャッサバ芋料理2022年12月11日
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