2022年11月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん さつまいもアレンジレシピ「石焼き芋」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、千葉県木更津市で収穫されるサツマイモが特集されました。
さつまいもを使った絶品料理を地元の方から学びます!
この記事では、サツマイモレシピ「石焼き芋」の作り方をまとめます!
【相葉マナブ】石焼き芋のレシピ サツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
Course: さつまいも, 石焼き芋Cuisine: さつまいも, 石焼き芋Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesさつまいもアレンジレシピ「」です。
材料
さつまいも(紅あずまなど) 1〜2本
ラップ・キッチンペーパーを用意
作り方
- サツマイモを水で湿らせたキッチンペーパーで包み、ラップで包む
- 600Wの電子レンジでサツマイモを5分加熱する
- キッチンペーパーとラップを外し、アルミホイルで包み、250℃のトースターで15分焼く
メモ
- ダッチオーブンの場合、石焼き用の石を敷き詰め、サツマイモを石でつつむようにして1時間焼く(ダッチオーブンの蓋は閉めきらず、3分の1くらいの隙間を開ける)
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん さつまいもアレンジレシピ「石焼き芋」の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】石焼き芋のレシピ レンジ&トースターでサツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
【相葉マナブ】大学芋(超時短)のレシピ サツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
【相葉マナブ】さつまいものベーコンチーズコロッケのレシピ サツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
【相葉マナブ】さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯のレシピ サツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
【相葉マナブ】焼き芋サンドのレシピ サツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
【相葉マナブ】壺芋ブリュレのレシピ ミングル(MINGLE)のサツマイモ料理 千葉県木更津市(2022年11月6日)
翌週放送されたレシピです↓
【相葉マナブ】サバの味噌煮のレシピ 野方食堂味噌料理名店レシピ(2022年11月13日)
【相葉マナブ】豚汁のレシピ とん汁たちばな味噌料理名店レシピ(2022年11月13日)