2021年7月11日の『相葉マナブ』で放送された 旬のジャンボにんにくを使ったレシピ、にんにくのミルフィーユカツの作り方を紹介します！
千葉県大綱白里で採れたジャンボにんにくを使って、お手軽な絶品料理を作ります。
農家の方から絶品にんにく料理を学びます。
【相葉マナブ】にんにくのミルフィーユカツの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: にんにく料理2
servings30
minutes15
minutes15
minutesにんにく農家のレシピです。
材料
にんにく 3〜4片
豚ロース肉（薄切り） 5枚
塩コショウ 各少々
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
- にんにくを電子レンジで40秒ほど加熱し、繊維に沿って5mm幅にスライスする
- 豚ロース肉に塩胡椒を振り、ニンニク・豚肉を交互に4枚ほど重ねる
- 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、170度の油で8分ほどきつね色になるまで揚げる
まとめ
にんにくレシピを紹介しました。
このほかのニンニクレシピは、こちらでまとめています↓
【相葉マナブ】にんにくの丸ごと揚げの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】ニンニクの豚肉巻きの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】万能ニンニクオイルの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】万能ニンニクオイルのアヒージョの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】にんにくの味噌バターしゃぶしゃぶの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】万能にんにく醤油の作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】にんにくチャーハンの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
【相葉マナブ】にんにくラーメンの作り方 にんにくレシピ（旬の産地ごはん） 7月11日
先日放送されたとうもろこしレシピは、こちらからご覧いただけます↓
【相葉マナブ】グリルドコーンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしの煮物の作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしペーストの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしグラタンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしアイスの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】豚バラのとうもろこしあんかけの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしあんかけチャーハンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしふりかけの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日