2021年7月4日の『相葉マナブ』で放送された 旬のとうもろこしを使ったレシピ グリルドコーンの作り方を紹介します。
千葉県袖ヶ浦市で採れたとうもろこし「味来（みらい）」を使って、お手軽な絶品料理を作ります。
味来（みらい）は甘みが強いのが特徴のとうもろこしです。
地元農家の奥様が教えてくれたとうもろこし料理は？
【相葉マナブ】グリルドコーンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: とうもろこし料理2
servings30
minutes20
minutes20
minutesとうもろこし農家のレシピです。
材料
とうもろこし 1/2本
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 10g
チリパウダー 適量
ライム 1/6個
作り方
- とうもろこしの薄皮を残し、電子レンジ600wで4分加熱する
- とうもろこしの薄皮を剥き、横半分に切り、さらに縦半分に切る
- とうもろこしにマヨネーズを塗り、粉チーズを振り、チリパウダーをかける
- オーブントースターで約3分焼き焼き色を付ける
- ライムを絞ったら完成！
メモ
- とうもろこしは塩を入れた熱湯に入れ、再沸騰してから3分茹でると美味しいそうです。
まとめ
今回の記事では、2021年7月4日の『相葉マナブ』で放送された 旬のとうもろこしを使ったグリルドコーンの作り方を紹介しました。
【相葉マナブ】グリルドコーンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしの煮物の作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしペーストの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしグラタンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしアイスの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】豚バラのとうもろこしあんかけの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしあんかけチャーハンの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしふりかけの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
【相葉マナブ】とうもろこしピザの作り方 とうもろこしレシピ（旬の産地ごはん） 7月4日
先週放送された枝豆レシピは、こちらからご覧いただけます↓
【相葉マナブ】枝豆のはんぺんチーズ焼きの作り方 枝豆レシピ 6月27日
とうもろこし味来は、ネット通販でもお取り寄せできるようです↓
