【相葉マナブ】グリルドコーンの作り方 とうもろこしレシピ(旬の産地ごはん) 7月4日

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グリルドコーン 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年7月4日の『相葉マナブ』で放送された 旬のとうもろこしを使ったレシピ グリルドコーンの作り方を紹介します。

千葉県袖ヶ浦市で採れたとうもろこし「味来(みらい)」を使って、お手軽な絶品料理を作ります。

味来(みらい)は甘みが強いのが特徴のとうもろこしです。

地元農家の奥様が教えてくれたとうもろこし料理は?

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【相葉マナブ】グリルドコーンの作り方 とうもろこしレシピ(旬の産地ごはん) 7月4日

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: とうもろこし料理
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

とうもろこし農家のレシピです。

材料

  • とうもろこし 1/2本

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 粉チーズ 10g

  • チリパウダー 適量

  • ライム 1/6個

作り方

  • とうもろこしの薄皮を残し、電子レンジ600wで4分加熱する
  • とうもろこしの薄皮を剥き、横半分に切り、さらに縦半分に切る
  • とうもろこしにマヨネーズを塗り、粉チーズを振り、チリパウダーをかける
  • オーブントースターで約3分焼き焼き色を付ける
  • ライムを絞ったら完成!

メモ

  • とうもろこしは塩を入れた熱湯に入れ、再沸騰してから3分茹でると美味しいそうです。

まとめ

今回の記事では、2021年7月4日の『相葉マナブ』で放送された 旬のとうもろこしを使ったグリルドコーンの作り方を紹介しました。

先週放送された枝豆レシピは、こちらからご覧いただけます↓

【相葉マナブ】枝豆のはんぺんチーズ焼きの作り方 枝豆レシピ 6月27日

相葉マナブ公式HP

とうもろこし味来は、ネット通販でもお取り寄せできるようです↓