2022年8月5日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんの肉おかずの冷凍ストックレシピ「ゆで豚のキムチ青じそ巻き」の作り方を紹介します！
今回のきょうの料理では、大原千鶴さんの肉おかずの冷凍ストック術が特集されました。
あると便利！まとめて作っておけば、あとは解凍するだけの肉おかずのレシピを伝授！
この記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんのレシピ「茹で豚のキムチ青じそ巻き」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】ゆで豚のキムチ青じそ巻きのレシピ 大原千鶴さんの肉おかずの冷凍ストックの作り方（2022年8月5日）
Course: 肉おかずCuisine: ゆで豚のキムチ青じそ巻き, 茹で豚のキムチ青じそ巻き2
servings5
minutes5
minutes320
kcal10
minutes大原千鶴さんの肉おかずの冷凍ストックレシピ ゆで豚アレンジ「茹で豚のキムチ青じそ巻き」です。
材料
ゆで豚（解凍したもの） 3切れ（約150g）（作り方はこちらを参照）
青じそ 6枚
白菜キムチ 適量
白ごま 少々
作り方
- 解凍したゆで豚はラップをふんわりかけて電子レンジ600Wに20秒ほどかける
＜point＞少し温めると脂がとけてより美味しくなる - 青じそにゆで豚をのせ、白菜キムチをのせて白ごまを振りかける
- 青じそで包んでいただく
大原千鶴さんのレシピ本
まとめ
大原千鶴さんの肉おかずの冷凍ストックレシピ「ゆで豚のキムチ青じそ巻き」の作り方を紹介しました。
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