2023年2月25日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 飯田商店 サッポロ一番塩ラーメンのラーメンアレンジバトルレシピ の「サッポロ一番白い塩ラーメン」の作り方を紹介します!
今回のジョブチューンでは、超一流ラーメン職人が作るアレンジラーメンバトル第10弾!チャンピオン大会で、サッポロ一番塩ラーメンのアレンジラーメンが放送されました。
ルールはサッポロ一番塩ラーメンを使うというただ1つ!コンビニやスーパーなどで簡単に購入できるインスタント麺・具材・調味料を使って、アレンジレシピを披露します。
第1回、第2回王者!「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太さん、第3回、第4回王者!「らぁ麺 すぎ本」店主・杉本康介さん、第5回、第6回王者!「真鯛らーめん 麺魚」店主・橋本友則さんがアレンジレシピに挑戦しました。
この記事では、飯田商店サッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピ「サッポロ一番白い塩ラーメン」の作り方をまとめます。
【ジョブチューン】サッポロ一番白い塩ラーメンのレシピ!飯田商店サッポロ一番塩ラーメンアレンジバトル
Course: サッポロ一番白い塩ラーメン, 白い塩ラーメンCuisine: サッポロ一番白い塩ラーメン, 白い塩ラーメン1
servings5
minutes5
minutes10
minutesラーメンアレンジバトルチャンピオン大会!
材料
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
じゃがいも 小2個
水 250cc
牛乳 250cc
バター 30g
生クリーム 30g
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
クリームチーズ 1かけ
ポテモ 8g
レモンの輪切り 1枚
作り方
- よく洗ったじゃがいもを皮付きのまま電子レンジ700Wで5分加熱する
- じゃがいもを皮ごと4等分する
- 鍋に水、牛乳、有塩バター、じゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら5分煮こむ
- 麺を加えて3分煮る
- 火を止めて粉末スープ、生クリームを加え混ぜる
- スープ、麺、具材の順に器に入れる
- ブラックペッパー、パセリ、クリームチーズを乗せる
- ポテモ、輪切りレモンをのせ、付属のごまをかけたら完成!
メモ
- 途中レモンを絞ると味変になり美味しい!
まとめ
『ジョブチューン』で放送された 飯田商店 サッポロ一番塩ラーメンのラーメンアレンジバトルレシピ の作り方を紹介しました。
こちらのレシピは見事優勝しました!
同じ日に放送された餃子の王将のジャッジ結果です↓
今回のアレンジレシピです↓
【ジョブチューン】サッポロ一番白い塩ラーメンのレシピ!飯田商店サッポロ一番塩ラーメンアレンジバトル2023年2月25日
【ジョブチューン】サッポロ一番極上シーフードラーメンのレシピ!らぁ麺すぎ本サッポロ一番塩ラーメンアレンジバトル2023年2月25日
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