2022年8月6日の『ごはんジャパン』で放送された オクラレシピ「オクラの肉巻き」の作り方を紹介します！
今回の「ごはんジャパン」では、埼玉県深谷市で栽培されるオクラが特集されました。
『手打ちうどん 長谷川』店主 長谷川匡俊さんが、オクラで作るネバネバうどんのレシピを披露してくれました。
この記事では、オクラレシピ オクラの肉巻きの作り方を紹介します！
【ごはんジャパン】オクラの肉巻きの作り方 オクラのレシピ（2022年8月6日）
Course: オクラレシピCuisine: オクラレシピ, オクラの肉巻き, オクラ肉巻きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesオクラレシピ「オクラ肉巻き」のレシピです。
材料
オクラ 適量
豚バラ肉（薄切り） 適量
- 甘辛ダレ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
- オクラを塩で板ずりして産毛を取り除き、額とヘタを切り落とす
- 豚バラ肉でオクラを巻く
- フライパンで肉巻きを焼く
- 火が通ったら甘辛ダレを回し入れ、絡めたら完成！
手打ちうどん 長谷川のお店です↓
まとめ
オクラレシピ「オクラの肉巻き」の作り方を紹介しました。
今回のオクラレシピです。
【ごはんジャパン】オクラおろしうどんの作り方 オクラのレシピ（2022年8月6日）
【ごはんジャパン】ネバネバうどんの作り方 オクラレシピ 手打ちうどん長谷川（2022年8月6日）
【ごはんジャパン】オクラ茶の作り方 オクラのレシピ（2022年8月6日）
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