2023年6月14日の『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 井原裕子さんのレシピ 「ピーマンの梅おかかあえ」を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家 井原裕子さんが登場しました。
お酢を効かせたさっぱり味の鶏むね肉の生姜焼きレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 井原裕子さんのレシピ 「ピーマンの梅おかか和え」をまとめます。
【あさイチ】ピーマンの梅おかかあえのレシピ 井原裕子さん
Course: ピーマンの梅おかかあえCuisine: ピーマンの梅おかかあえ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes井原裕子さんピーマンの梅おかかあえのレシピ
材料
ピーマン 4個
梅干し（タネを除く） 1個
かつお節 1袋（4g）
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
水 大さじ1
作り方
- ピーマンはヘタとタネを除き手でちぎる
- 梅干しはタネを除いてちぎってボウルに入れる
- かつお節、めんつゆ、水を入れる
- ピーマンを加えて和える
- 冷蔵庫で10分ほど冷やしたら完成！
メモ
- ピーマンの苦味が気になる場合は、ラップをして電子レンジ600Wで1分半加熱しておく
井原裕子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された 井原裕子さんのレシピ 「ピーマンの梅おかか和え」をまとめました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された背中エクササイズです↓
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