【相葉マナブ】スペシャル友風焼きのレシピ 名店キッチン友の玉ねぎ料理2023年6月18日

2023年6月18日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 名店キッチン友の玉ねぎレシピ スペシャル友風焼きの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で横浜市の玉ねぎレシピが特集されました。

新玉ねぎを使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 名店キッチン友の玉ねぎレシピ スペシャル友風焼きをまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】スペシャル友風焼き 名店キッチン友の玉ねぎレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】スペシャル友風焼き 名店キッチン友の玉ねぎレシピ

Recipe by NEWS123Course: スペシャル友風焼きCuisine: スペシャル友風焼き

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

玉ねぎレシピ。

材料

• 新玉ねぎ　1個

• 豚もも肉　100g

• すりおろしにんにく　1片

• サラダ油　大さじ1

• 白ワイン　大さじ3

• しょうゆ　小さじ2

• 昆布茶　小さじ1/2

• コショウ　適量

• にんじんグラッセ

• じゃがいもの素揚げ

• さつまいもの天ぷら

• ピーマン素揚げ　

• 炒めスパゲッティ（茹でたもの）

作り方

• 新玉ねぎを繊維に沿ってできるだけ薄く切る
• フライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにくを加えて中火で軽く炒める
• 豚肉を広げて入れる
• 玉ねぎも加えて、そのまま動かさずに焼く
• 豚肉に焦げ目がついたら上下を返し、全体を軽く炒める
• 白ワインを回し入れ、しょうゆ、昆布茶、コショウを加えてさらに炒める
• にんじんグラッセ、じゃがいもの素揚げ、さつまいもの天ぷら、ピーマン素揚げ、炒めスパゲッティを鉄板に盛り、その上に豚肉をのせ、豚肉が隠れるように玉ねぎを盛る

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 横浜市の玉ねぎレシピ スペシャル友風焼きの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

前回の栗原はるみさんのレシピなどです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報