2023年4月26日の『ヒルナンデス』で放送された、松山絵美さんの超時短料理レシピ9Minutes(ナインミニッツ) 鶏肉の甘酢ネギ炒め の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、人気料理研究家が決められた時間内で料理バトルをし、「どっちの料理を今夜作りたくなったか?」審査員が判定!主婦が選ぶ超時短料理!レシピ9Minutesが放送されました。
今回は料理研究家の松山絵美さんと今井亮さんが、バズったレシピ&食パンレシピで対決しました。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、松山絵美さんの超時短レシピ9Minutes 鶏肉の甘酢ネギ炒めの作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】鶏肉の甘酢ネギ炒めのレシピ 松山絵美さん超時短レシピ
Course: 鶏肉の甘酢ネギ炒めCuisine: 鶏肉の甘酢ネギ炒め2
servings1
minute8
minutes9
minutes時短9ミニッツレシピ
材料
- 万能ポン酢タレ(サンラータン風スープ、トマトマリネでも使用)
ポン酢 大さじ6
きび砂糖 大さじ3(上白糖でも可)
- 鶏肉の甘酢ネギ炒め
鶏もも唐揚げ用肉 280g
ポン酢 大さじ1
片栗粉 大さじ1と1/2
長ねぎ(みじん切り) 1本
万能ポン酢タレ 大さじ2と1/2
白ごま 大さじ1
ごま油 適量
作り方
- ポン酢ときび砂糖を合わせておく。(万能ポン酢タレ)
- 長ねぎは粗みじん切りにし、ネギ炒め用とスープ用に分けておく。
- 鶏もも唐揚げ用肉はフォークで刺してから密封式保存袋に入れ、ポン酢と片栗粉を加えて揉み込み、ごま油を熱したフライパンで焼く。
- 鶏肉が両面こんがり焼けたら、長ねぎ、万能ポン酢タレを加えてなじませる。
- 白ごまを加えて軽く炒める。
松山絵美さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、松山絵美さんの超時短料理レシピ9Minutes(ナインミニッツ) の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
【ヒルナンデス】鶏肉の甘酢ネギ炒めのレシピ 松山絵美さん超時短レシピ9Minutes2023年4月26日
【ヒルナンデス】トマトマリネのレシピ 松山絵美さん超時短レシピ9Minutes2023年4月26日
【ヒルナンデス】サンラータン風スープのレシピ 松山絵美さん超時短レシピ9Minutes2023年4月26日
【ヒルナンデス】超ふわふわニラ玉のレシピ 今井亮さん超時短レシピ9Minutes2023年4月26日
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