2023年1月24日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、お手軽食材で作る冬の絶品レシピ 白菜とみかんのサラダの作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、榊原郁恵さんと学ぶ!お手頃食材で簡単冬の絶品料理SPが特集されました。
鶏むね肉や白菜を使ったリーズナブルで美味しい料理が登場。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、お手軽食材で作る冬の絶品レシピ 白菜とみかんのサラダの作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】白菜とみかんのサラダのレシピ 藤井恵さん冬料理
Course: 白菜とみかんのサラダCuisine: 白菜とみかんのサラダServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes藤井恵さんのレシピです。
材料
白菜(中心の方) 150g
みかん 2個
白ワインビネガー 小さじ2
粒マスタード 小さじ1
塩 小さじ1/6
オリーブオイル 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1/2
ピスタチオなどのナッツ 適量
作り方
- みかんの皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにする
- 白菜の中心にある芯の部分を横に細切りする
- ボウルで白ワインビネガー、粒マスタード、塩、オリーブオイル、はちみつを混ぜ合わせる
- 白菜、みかんを入れて和える
- 最後に刻んだピスタチオなどのナッツを加えて混ぜたら完成
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、お手軽食材で作る冬の絶品レシピ 白菜とみかんのサラダの作り方をを紹介しました。
今回のレシピです↓
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