【ヒルナンデス】ピリ辛ミルフィーユ鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

スポンサーリンク
ピリ辛ミルフィーユ鍋グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年11月25日の『ヒルナンデス』で放送された 鍋レシピ 「ピリ辛ミルフィーユ鍋」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、プロ3人が教えるこの冬食べたい鍋料理が特集されました。

一流料理人(「分とく山」 野﨑洋光さん)、フードコーディネーター(大友育美さん)、料理系動画クリエイター(はるあんさん)の3人がプロの座談会を開催!

この冬激オシのマイベスト鍋や今夜作れる10分鍋のレシピを教えてくれました。

この記事では、オリジナル鍋レシピ「ピリ辛ミルフィーユ鍋」の作り方をまとめます!

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】ピリ辛ミルフィーユ鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 鍋, ピリ辛ミルフィーユ鍋, ミルフィーユ鍋Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

プロの座談会で紹介された鍋レシピ「ピリ辛ミルフィーユ鍋」です。

材料

  • 白菜  1/4個

  • 豚バラ肉  500g

  • おろししょうが(チューブ) 適量

  • 調味料
  • キムチの素  大さじ5

  • みそ  大さじ3

  • ごま油  大さじ2

  • 鶏ガラスープの素  少々

  • 水  大さじ2

  • シメ
  • パスタ  1/3束

  • ピザ用チーズ  適量

作り方

  • 白菜と豚バラ肉を交互に重ねて5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める
    <ポイント>白菜の芯と葉の部分を交互に重ねる
  • 調味料(キムチの素・みそ・ごま油・鶏ガラスープの素・水)をボウルに入れて混ぜ合わせ、鍋に回し入れる
  • おろししょうがをたっぷり入れる
  • 中火で10分ほど煮込んだら完成!
  • シメ
  • パスタを半分に折って鍋の残りに入れて煮詰める
  • ピザ用チーズを入れて溶けたら完成!

まとめ

プロおすすめ鍋料理レシピ「ピリ辛ミルフィーユ鍋」を紹介しました。

今回紹介された鍋レシピです↓

【ヒルナンデス】鶏鍋(とりなべ)の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】水から煮るあっさり鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】キャベツだれの作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】キャベツ鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】ねばねば鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】牛バラトマト鍋の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】初雪鍋(最強鍋)の作り方 プロの鍋レシピ(11月25日)

先月放送された貝料理の座談会レシピは、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】牡蠣の豚バラ巻きの作り方 貝料理レシピ(10月28日)

【ヒルナンデス】ホタテの磯部焼きの作り方 貝料理レシピ(10月28日)

【ヒルナンデス】あさりの酒蒸しの作り方 貝料理レシピ(10月28日)

【ヒルナンデス】あさりのとろろネギ焼きの作り方 貝料理レシピ(10月28日)

【ヒルナンデス】あさりの味噌汁の作り方 貝料理レシピ(10月28日)

最近のヒルナンデスの記事では、こちらもおすすめです↓

ヒルナンデスHP