2021年9月29日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された サバVSサケ の調理法 徹底討論レシピ マコさんの「サバ缶のキッシュ風トースト」の作り方を紹介します！
前回はナスの調理法 炒めるVS煮込む 徹底討論が特集されましたが、今回は旬の鯖と鮭、どっちの食材を使いたいかライバル食材対決が放送されました。
料理のプロが教えるおすすめ調理法で、どちらの食材を使いたくなるか対決です！
【ヒルナンデス】サバ缶のキッシュ風トーストの作り方 サバVSサケ マコさんのレシピ（9月29日）
Course: メインCuisine: サバVSサケレシピ2
servings1
minute20
minutes20
minutesサバVSサケライバル食材徹底討論レシピです。
材料
Aサバの水煮缶（水分を切っておく）１缶
Aパプリカ（粗みじん切りにしておく）1/4個
A卵 ２個
A牛乳 大さじ２
Aピザ用チーズ 大さじ４
Aコンソメ 小さじ1/2
コショウ 適量
乾燥パセリ 適量
厚切り食パン ２枚
作り方
- ポリ袋にAを全て入れてよく混ぜ合わせる
- 食パンの真ん中をつぶし、サバを混ぜた具材を流し入れる
- オーブントースターで７分ほど、卵が固まるまで焼く
＜ポイント＞焦げそうな場合アルミホイルを被せる - 仕上げにコショウ、乾燥パセリをふりかけたら完成！
サバVSサケレシピまとめ
今回登場したサバVSサケレシピです。
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【ヒルナンデス】サケのタレカツ丼の作り方 サバVSサケ調理法 長田知恵さんのレシピ（9月29日）
まとめ
サバVSサケ ライバル食材対決のレシピを紹介しました。
先日放送されたナスの調理法徹底討論レシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】ナスのひき肉はさみ焼きの作り方 ナスの調理法 簗田シェフのレシピ（9月15日）
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