2022年7月31日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「枝豆ふりかけ卵かけご飯(TKG)」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、東京都足立区で栽培されている“枝豆”が特集されました。
夏の食卓に欠かせない枝豆を使った絶品料理を、地元農家の方から学びます!
この記事では、枝豆レシピ「枝豆ふりかけTKG」の作り方を紹介します!

【相葉マナブ】枝豆ふりかけ卵かけご飯(TKG)の作り方 枝豆アレンジレシピ(2022年7月31日)
Course: 枝豆レシピCuisine: 枝豆レシピ, 枝豆ふりかけTKG, 枝豆ふりかけ, 枝豆ふりかけ卵かけご飯1
servings5
minutes10
minutes15
minutes枝豆レシピ「枝豆ふりかけTKG」です。
材料
- 枝豆ふりかけ(作りやすい分量)
枝豆 200g
じゃこ 30g
いりごま 大さじ1
かつおぶし 2g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
- 卵かけご飯
ごはん 適量
卵 1個
作り方
- ごま油を引いたフライパンで塩茹でして鞘から取り出した枝豆、じゃこを1〜2分炒める
- いりごま、かつお節、めんつゆを加えてひと混ぜする(枝豆ふりかけ完成)
- ご飯を器に盛り、枝豆ふりかけをのせる
- 真ん中に卵をのせ、お好みで醤油をかけたら完成!
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「枝豆ふりかけ卵かけご飯(TKG)」の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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