【相葉マナブ】カブの葉の炒め物&混ぜご飯の作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

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カブの葉の炒め混ぜご飯 相葉マナブ グルメ・レシピ

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2022年2月13日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された かぶアレンジレシピ「カブの葉の炒め物」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、埼玉県三芳で栽培されるカブが特集されました。

カブを使った絶品料理を、地元の方から教わります。

この記事ではカブのアレンジレシピ「カブの葉の炒め物」の作り方を紹介します!

【相葉マナブ】カブの葉の炒め物&混ぜご飯の作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
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【相葉マナブ】カブの葉の炒め物&混ぜご飯の作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: かぶレシピ, カブの葉の炒め物, カブの葉の炒め混ぜご飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

かぶ農家のレシピ「カブの葉の炒め物」です。

材料

  • カブの葉  150g

  • ちりめんじゃこ  15g

  • 油揚げ  1枚

  • 梅昆布茶  小さじ2

  • 煎りごま  大さじ1

  • サラダ油  大さじ1

  • ごはん  2合分

作り方

  • カブの葉をみじん切りに、油揚げは短冊切りにする
  • フライパンにサラダ油を引き、ちりめんじゃこ、油揚げを炒める
  • 油揚げがカリッとしてきたら、カブの葉を加えて炒め合わせる
  • 葉がしんなりしてきたら、梅昆布茶と煎りゴマを加えて全体をさっと合わせる(カブの葉の炒め物の完成)
  • カブの葉の炒め物をご飯に混ぜたら混ぜご飯の完成!

まとめ

かぶアレンジレシピ「カブの葉の炒め物」を紹介しました。

今回放送されたレシピです↓

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相葉マナブ番組情報

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