【相葉マナブ】カブアヒージョの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

カブアヒージョ 相葉マナブ グルメ・レシピ

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2022年2月13日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された かぶアレンジレシピ「カブアヒージョ」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、埼玉県三芳で栽培されるカブが特集されました。

カブを使った絶品料理を、地元の方から教わります。

この記事ではカブのアレンジレシピ「カブアヒージョ」の作り方を紹介します!

こちらのレシピは、記憶に残る衝撃レシピBEST5にも選ばれました!↓

【相葉マナブ】カブアヒージョの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
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【相葉マナブ】カブアヒージョの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: かぶレシピ, カブアヒージョ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

かぶ農家のレシピ「カブアヒージョ」です。

材料

  • かぶ  中1個

  • ミニトマト  8個

  • えび  6〜8尾

  • ニンニクスライス  2片

  • 唐辛子  1本

  • 塩  小さじ1/3

  • オリーブオイル  200ml

  • パセリ  適量

作り方

  • かぶの茎を4cm残して切り落とし、8等分のくし切りにする
    <ポイント>かぶの茎の間に残っている土をきれいに洗い落としてから使う
  • スキレット鍋にオリーブオイル、カブ、ミニトマト、えび、にんにくスライス、唐辛子、塩を入れる
  • 中火で4分間加熱する
  • 仕上げにみじん切りパセリを振る

まとめ

かぶアレンジレシピ「カブアヒージョ」を紹介しました。

今回放送されたレシピです↓

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相葉マナブ番組情報

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