【相葉マナブ】納豆コロッケの作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)

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2021年12月26日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 納豆アレンジレシピ「納豆コロッケ」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、茨城県日立市で納豆作りを学びました。

納豆を使った絶品料理を、地元の方から教わります。

この記事では納豆料理「納豆コロッケ」のレシピを紹介します!

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【相葉マナブ】納豆コロッケの作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 納豆アレンジレシピ, 納豆コロッケDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

納豆アレンジレシピ「納豆コロッケ」です。

材料

  • 納豆  1パック

  • 付属のタレ 1個

  • じゃがいも  300g

  • バター  10g

  • 塩  2つまみ

  • 小麦粉  適量

  • 溶き卵  適量

  • パン粉  適量

  • 揚げ油  適量

作り方

  • 乱切りしたじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジで5分加熱する
  • 納豆に付属のタレを混ぜる
  • じゃがいもにバターと塩を加えてマッシャーで潰す
  • ラップの上にじゃがいも半量を広げ、真ん中に納豆をのせて包み、丸く形を整える(同じものを2個作る)
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
  • 180℃の油で転がしながら3分ほど揚げる

まとめ

納豆アレンジレシピ「納豆コロッケ」を紹介しました。

今回紹介された納豆レシピです↓

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相葉マナブ公式HP