【相葉マナブ】無限ネギチャーシューの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ(12月5日)

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無限ネギチャーシュー 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年12月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ネギアレンジレシピ「無限ネギチャーシュー」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、「旬の産地ごはん」で千葉県松戸市で栽培される矢切ネギが特集されました。

茎の白い部分が長く肉厚なことで有名な矢切ネギを使った、絶品料理を地元の方から教わります。

この記事ではねぎ料理「無限ネギチャーシュー」のレシピを紹介します!

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【相葉マナブ】無限ねぎチャーシューの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ(12月5日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 矢切ネギアレンジレシピ, 無限チャーシュー, 無限ねぎチャーシューDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

矢切ネギアレンジレシピ「無限ネギチャーシュー」です。(作りやすい分量)

材料

  • ネギ(白い部分)  1本(約130g)

  • ネギ(青い部分)  少々

  • チャーシュー  70g

  • ごま油  小さじ1

  • 塩  ふたつまみ

  • 鶏ガラスープの素  小さじ1/4

  • 粗挽きコショウ  適量

作り方

  • ネギを斜め薄切りにして水で洗い、キッチンペーパーで水気を切る
  • チャーシューを細切りする
  • ボウルにネギ・チャーシュー・ごま油・塩・鶏ガラスープの素・粗挽き胡椒を加えて混ぜ合わせる

まとめ

ネギアレンジレシピ「無限チャーシュー」を紹介しました。

前回紹介された里芋レシピです↓

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相葉マナブ公式HP