2021年12月5日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ネギアレンジレシピ「無限ネギチャーシュー」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、「旬の産地ごはん」で千葉県松戸市で栽培される矢切ネギが特集されました。
茎の白い部分が長く肉厚なことで有名な矢切ネギを使った、絶品料理を地元の方から教わります。
この記事ではねぎ料理「無限ネギチャーシュー」のレシピを紹介します！
【相葉マナブ】無限ねぎチャーシューの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
Course: メインCuisine: 矢切ネギアレンジレシピ, 無限チャーシュー, 無限ねぎチャーシューDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes矢切ネギアレンジレシピ「無限ネギチャーシュー」です。（作りやすい分量）
材料
ネギ（白い部分） 1本（約130g）
ネギ（青い部分） 少々
チャーシュー 70g
ごま油 小さじ1
塩 ふたつまみ
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
粗挽きコショウ 適量
作り方
- ネギを斜め薄切りにして水で洗い、キッチンペーパーで水気を切る
- チャーシューを細切りする
- ボウルにネギ・チャーシュー・ごま油・塩・鶏ガラスープの素・粗挽き胡椒を加えて混ぜ合わせる
まとめ
ネギアレンジレシピ「無限チャーシュー」を紹介しました。
前回紹介された里芋レシピです↓
【相葉マナブ】里芋のアヒージョの作り方 里芋アレンジレシピ（11月14日）
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【相葉マナブ】里芋もちの作り方 里芋アレンジレシピ（11月14日）
【相葉マナブ】里芋アイスの作り方 里芋アレンジレシピ（11月14日）
先日放送された味噌レシピは、こちらでまとめています↓
今回登場したネギレシピです↓
【相葉マナブ】ねぎ塩だれの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
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【相葉マナブ】無水ねぎ鍋の作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
【相葉マナブ】ねぎのチーズオムレツの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
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【相葉マナブ】無限ネギチャーシューのチャーハンの作り方 矢切ねぎアレンジレシピ（12月5日）
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) December 5, 2021
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