【あさイチ】みりんキャラメルのレシピ 料理酒みりん活用術 ツイQ楽ワザ2023年1月31日

2023年1月31日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 料理酒みりん活用術のレシピ みりんキャラメルの作り方を紹介します！

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、料理酒＆みりん活用術が特集されました。

その特徴を知れば毎日の料理がもっとおいしく作れる！

プロが教える意外な使い方や料理酒＆みりんを使ったレシピを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 料理酒みりん活用術のレシピ の作り方をまとめます！

今回の料理酒みりん活用術レシピです↓

目次

1. 【あさイチ】みりんキャラメルのレシピ 料理酒みりん活用術レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチの記事
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】みりんキャラメルのレシピ 料理酒みりん活用術レシピ

Recipe by NEWS123Course: みりんキャラメルCuisine: みりんキャラメル

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

料理酒みりん活用術のレシピ。

材料

• 本みりん　200ml

• 生クリーム　200ml（乳脂肪分45％以上のもの）

作り方

• みりんと生クリームをフライパンに入れ、混ぜながら中火で煮詰める
• 5分ほど煮詰めてトロトロになってきたら、クッキングシートを敷いた型に移す
  ★Point　フライパンを傾けてトロトロとはがれ落ちればOK
• 冷蔵庫で1日冷やし固める
• 食べやすくカットする

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 料理酒みりん活用術のレシピ を紹介しました。

あさイチの記事

あさイチ番組情報