2023年1月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「きのことほうれん草のバター醤油パスタ」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今回は山本ゆりさん考案! のレシピに挑戦しました。
この記事では、2023年1月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「きのことほうれん草のバター醤油パスタ」の作り方をまとめます!
【DAIGOも台所】きのことほうれん草のバター醤油パスタのレシピ山本ゆりさんの初心者料理(2023年1月13日)
Course: メインCuisine: きのことほうれん草のバター醤油パスタ, パスタDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
612
kcalTotal time
15
minutes2023年1月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「きのことほうれん草のバター醤油パスタ」の作り方
材料
ほうれん草 100g
しめじ 100g
ベーコン(かたまり) 80g
スパゲッティ 200g
水 450ml
おろしにんにく 小さじ1/4(チューブの場合2cm)
顆粒コンソメの素 小さじ2
バター 20g
しょうゆ 小さじ2
刻みのり 適量
塩 適量
こしょう 適量
作り方
- ほうれん草は洗って、水気がついたままラップに根と葉を互い違いになるように置いて包み、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- しめじはほぐし、ベーコンは1cm幅の棒状に切る。
- 1のほうれん草をラップごと水につけて冷まし、ラップを外して水気を絞り4cm長さに切る。
- 耐熱ボウルにスパゲッティを半分に折って入れ、しめじ、ベーコン、水、塩ふたつまみ、おろしにんにく、コンソメの素を入れてほぐし、ラップをかけずに600Wの電子レンジでパスタの袋の表示時間プラス5分加熱する。
- 4を取り出し、水分量(底に水分が少し残る程度)を確認して、ほうれん草、バター、しょうゆを混ぜ、塩とこしょうで味を調え、器に盛り、刻みのりをのせれば完成!
メモ
- 山本ゆりさんのレシピ「きのことほうれん草のバター醤油パスタ」
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年1月13日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「きのことほうれん草のバター醤油パスタ」の作り方をまとめました。
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