2022年9月28日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ「牛肉のスープ鍋 カルビタンに添える辛口薬味ペースト」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、ファン・インソンさんが登場しました。
韓国料理のカルビたんをお手軽に作れる牛肉スープ鍋レシピを教えてくれました。
この記事では、ファン・インソンさんのレシピ「辛口薬味ペースト」の作り方を紹介します。
【あさイチ】辛口薬味ペーストのレシピ ファンインソンさん韓国料理「みんな!ゴハンだよ」(2022年9月28日)
Course: 韓国料理, 辛口薬味ペーストCuisine: カルビタン, 辛口薬味ペースト4
servings5
minutes5
minutes10
minutesファン・インソンさんのカルビタンに添える辛口薬味ペーストのレシピです。
材料
粉唐辛子(韓国産) 大さじ3
酒 大さじ1
水 大さじ1
はちみつ 小さじ1
にんにく(すりおろし) 大さじ1/2
たまねぎ(みじんぎり) 大さじ1
ねぎ(みじんぎり)
作り方
- たまねぎ、ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす
- 全ての材料を混ぜ合わせたら完成
メモ
- 冷蔵庫で3日間保存可能
- 韓国産粉唐辛子がない場合は、一味唐辛子の分量を少なめにして使ってもよいそうです。(通常より辛くなります)
ファン・インソンさんのレシピ本情報
ファン・インソンさんのレシピ本です。
まとめ
ファン・インソンさんのレシピ 「カルビタン」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったお手軽カルビタンのレシピです↓
翌日放送されたレシピです↓
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先日放送された あるものでサッと作る極意は、こちらでまとめています↓
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以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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