【相葉マナブ】枝豆と里芋のチーズしんじょ風の作り方 枝豆アレンジレシピ（2022年7月31日）

2022年7月31日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「枝豆と里芋のチーズしんじょ風」の作り方を紹介します！

今回の『相葉マナブ』では、東京都足立区で栽培されている“枝豆”が特集されました。

夏の食卓に欠かせない枝豆を使った絶品料理を、地元農家の方から学びます！

この記事では、枝豆レシピ「枝豆と里芋のチーズしんじょ風」の作り方を紹介します！

目次

1. 【相葉マナブ】枝豆と里芋のチーズしんじょ風の作り方 枝豆アレンジレシピ（2022年7月31日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブ番組情報

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【相葉マナブ】枝豆と里芋のチーズしんじょ風の作り方 枝豆アレンジレシピ（2022年7月31日）

Recipe by NEWS123Course: 枝豆レシピCuisine: 枝豆レシピ, 枝豆と里芋のチーズしんじょ風

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

枝豆レシピ「枝豆と里芋のチーズしんじょ風」です。

材料

• しんじょ

• 里芋 4個

• 枝豆 120g

• 片栗粉 小さじ2

• 塩 少々

• プロセスチーズ 2個

• 餡

• かつおだし 100ml

• みりん 大さじ1

• しょうゆ 大さじ1/2

• 片栗粉 小さじ1

• すだち 適量

作り方

• 枝豆は塩茹でしてさやから取り出しておく
• 里芋の皮を剥き一口大に切る
• 耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500Wで２分加熱する
• 里芋をマッシャーで潰し、枝豆、片栗粉、塩を混ぜる
• ラップの上にのせ、1cmほどのサイコロ状に切ったチーズを中心に入れて丸く包む（2個作る）
• 電子レンジ500Wで１分半加熱する
• かつおだし、みりん、しょうゆ、片栗粉を鍋に入れて混ぜる
• 鍋を中火にかけ、混ぜながらとろみがつき透明になるまで加熱する
• しんじょを器に盛り、あんをかける
• すだちの皮をすりおろしてかけたら完成

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「枝豆と里芋のチーズしんじょ風」の作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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