グルメ・レシピ 【ごはんジャパン】タコのフリットの作り方 片岡シェフのタコレシピ(6月26日)
『ごはんジャパン』(6月26日)タコのフリットのレシピ(作り方)を紹介します!イタリアンの名店「西麻布 アルポルトオーナーシェフ」片岡護さんが、横須賀市で獲れた新鮮なタコを柔らかく仕上げるコツ、調理法を教えてくれました。
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