【相葉マナブ】枝豆さやごとアヒージョの作り方 枝豆レシピ 6月27日

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枝豆のさやごとアヒージョ 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年6月27日の『相葉マナブ』で放送された 枝豆を使ったレシピ の作り方を紹介します!

千葉県船橋市で採れた枝豆を使って、お手軽な絶品料理を作ります。

地元農家の奥様が教えてくれた枝豆料理は?

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【相葉マナブ】枝豆さやごとアヒージョの作り方 枝豆レシピ 6月27日

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 枝豆料理
Servings

2

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

枝豆農家のレシピです。

材料

  • 枝豆(塩浅ゆで) 140g

  • オリーブオイル 300ml

  • にんにく(みじん切り)3片

  • 鷹の爪 1本

  • ベーコン 50g

  • 塩 小さじ1/2

作り方

  • 鍋にオリーブオイルを引き、枝豆を鞘ごと、ニンニクみじん切り、ベーコン、鷹の爪を入れる。
  • 鍋を火にかけ、塩を加え約7分ふつふつなるまで煮る。

メモ

  • にんにくは芽を取ってみじん切り。
  • 鷹の爪は、半分に切ってタネを取り除いておく。

まとめ

農家の枝豆レシピを紹介しました。

このほかの枝豆レシピは、こちらでまとめています↓

先日放送されたじゃがいも農家のレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【相葉マナブ】じゃがいものマルゲリータピザ風の作り方 新じゃがいもレシピ(6月20日)

相葉マナブ公式HP

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