【相葉マナブ】ずんだアイスの作り方 枝豆レシピ 6月27日

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ずんだアイス 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年6月27日の『相葉マナブ』で放送された 枝豆を使ったレシピ の作り方を紹介します!

千葉県船橋市で採れた枝豆を使って、お手軽な絶品料理を作ります。

地元農家の奥様が教えてくれた枝豆料理は?

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【相葉マナブ】ずんだアイスの作り方 枝豆レシピ 6月27日

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 枝豆料理
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

枝豆農家のレシピです。

材料

  • 枝豆ペースト  150g

  • 砂糖入りホイップクリーム

  • 卵黄

  • 枝豆ペースト(作りやすい分量)
  • 枝豆(塩茹で・正味)  200g

  • 豆乳  170ml

作り方

  • 枝豆と豆乳を一緒にブレンダーで撹拌する
  • 砂糖入りホイップクリーム・卵黄・枝豆ペーストを混ぜ合わせる
  • 金属製保存容器に入れ、冷凍庫で2時間ほど冷やす
  • 30分ごとに混ぜ合わせると、ふんわりした仕上がりに!

まとめ

農家の枝豆レシピを紹介しました。

このほかの枝豆レシピは、こちらでまとめています↓

先日放送されたじゃがいも農家のレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【相葉マナブ】じゃがいものマルゲリータピザ風の作り方 新じゃがいもレシピ(6月20日)

相葉マナブ公式HP