2021年9月23日の『平野レミの早わざレシピ 2021秋』で放送されたレシピ かんタンドリーの作り方を紹介します！
料理研究家の平野レミさんが早技で料理を次々と作る生放送の『平野レミの早わざレシピ』ですが、今回はきのこや魚など秋が旬の食材を使って定番料理からアイデア料理までたくさんのお役立ちレシピを披露してくれました。
ゲストの大竹しのぶさんや中山秀征さん、澤部佑さんがあっと驚き絶賛した料理とは？
【平野レミの早わざレシピ】かんタンドリーの作り方 2021秋（9月23日）
Course: メインCuisine: 平野レミ早わざレシピ, かんタンドリーDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes平野レミさん秋の早わざレシピです。
材料
鶏手羽中 400g
ヨーグルト（A） 80g
カレー粉（A） 小さじ1/2
クミンパウダー（A） 小さじ1/2
塩（A） 小さじ2/3
サラダ油 大さじ1
レモン 適量
パクチー 適量
作り方
- 調味料を合わせて手羽中を30分漬け込む
- フライパンにサラダ油をひき、手羽中をならべて蓋をして弱めの中火で焼き色がつくまで焼く
- 焼き目がついたら裏返し、蓋をはずして全面カリッと焼く
- 器に盛り、レモン、パクチーを添える
まとめ
平野レミの早わざレシピ秋編のレシピを紹介しました。
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