【平野レミの早わざレシピ】宙づりフライとスパイシーソースの作り方 2021早春(2月23日) | NEWS123

【平野レミの早わざレシピ】宙づりフライとスパイシーソースの作り方 2021早春(2月23日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年2月23日の『平野レミの早わざレシピ 2021早春』では、旬の食材を使った春先取りレシピが放送されました。

この記事では、宙づりフライとスパイシーソースの作り方を紹介します!

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【平野レミの早わざレシピ】宙づりフライとスパイシーソースの作り方 2021早春(2月23日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 揚げ物, ソース
Servings

4

servings
Cooking time

10

minutes

市販のフライを美味しくするトルコ風スパイシーソースのレシピです。

材料

  • 市販のアジフライ・エビフライ・オニオンリング 適量

  • 完熟トマト(湯むきしてみじん切り)      200g

  • 玉ねぎ(みじん切り)             大さじ2(25g)

  • パクチー(みじん切り)            大さじ2(16g)

  • オリーブオイル                大さじ1

  • レモン汁                   大さじ1/2

  • クミンパウダー                大さじ1/2

  • ハーブ塩                   小さじ2/3

  • 黒こしょう                  少々

  • ホットペッパーソース             15滴

  • フリルレタス(付け合わせ)          適量

作り方

  • ボウルにスパイシーソースの材料を混ぜ、器に入れる
  • お好みのフライは洗濯バサミで吊るし、スパイシーソースにつけていただく
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