2022年9月12日のポップUP（ポップアップ）で放送された、リュウジさんの「冷やしナポリタン」のレシピ作り方を紹介します！
ポップUP（ポップアップ）きょうの芸能ズームUPでは、料理研究家リュウジさんの一度食べたらハマっちゃう楽ウマ晩ごはん！「冷やしナポリタン」を紹介。
レシピ本は大ヒット！ とにかく超簡単でうまいと評判の料理をリュウジさんがポップUPのために作ってくれました。
この記事では、2022年9月12日のポップUP（ポップアップ）で放送された、リュウジさんの「冷やしナポリタン」のレシピ作り方をまとめます。
【ポップアップ】リュウジさんの冷やしナポリタンレシピポップUP（2022年9月12日）
Course: メインCuisine: 冷やしナポリタン, ナポリタンDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年9月12日のポップUP（ポップアップ）で放送された、リュウジさんの「冷やしナポリタン」のレシピ作り方
材料
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1/3
黒胡椒 適量
おろしにんにく 1/3片
1.4㎜のパスタ 100g
パスタを茹でる際のお湯に塩 小さじ１と1/2
ピーマン 30g
玉ねぎ 30g
ハム 2枚
粉チーズ 適量
乾燥パセリ 適量
お好みでタバスコ 適量
作り方
- ピーマンのへたを押してから半分に切り、さらに薄切りに、タマネギは薄切り、ハムも細切りにする。
- ボウルにオリーブオイル、ウスターソース、ケチャップ、コンソメを入れ、そこに おろしニンニク、黒コショウを入れ混ぜる。
- 沸騰したお湯に、下ゆで用の塩を入れ、中火でパスタを５分ほどゆで、タマネギとピーマンを入れ、さらにゆでる（合計６分ほどゆであがったらザルにあける）
- ゆでたパスタと野菜は一緒に流水で冷やし、その後氷水へその後、水分を絞る。
- ソースが入ったボウルに、冷やしたパスタと野菜を入れ、さらにハムを入れて、全体的に混ぜ、塩を入れ、お皿に盛り付ける。
- 粉チーズ、乾燥パセリをかければ完成！
レシピ動画
メモ
- 料理研究家リュウジさんの一度食べたらハマっちゃう楽ウマ晩ごはんレシピ！
- 冷製パスタの時は表示より少し長めに茹でる（冷やすときにパスタが固くなるため）
リュウジさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年8月29日のポップUP（ポップアップ）で放送された、リュウジさんの冷やしナポリタンのレシピ作り方をまとめました。
【アンビリーバボー】料理研究家リュウジの知られざる人生（2022年8月25日）
今回のポップUP記事
リュウジさんの「ポップUP一度食べたらハマっちゃう楽ウマ晩ごはん！」
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リュウジさんのレシピ記事一覧
リュウジさんのレシピ記事一覧は、↓コチラでまとめています。
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ポップUP（ポップアップ）番組情報
?#料理研究家?? #リュウジ さんの
— 【公式】ポップUP！ (@popup_fujitv) September 12, 2022
「一度食べたらハマっちゃう #楽ウマ晩ごはん！」???
きょうの“楽ウマ”！放送予定は…
「#至高のゴーヤーチャンプルー」
「#冷やしナポリタン」
お楽しみに?#フジテレビ #ポップUP#リュウジレシピ #リュウジのバズレシピ #料理 #レシピ pic.twitter.com/ZO1uvTmaZm