2022年9月7日のポップUP(ポップアップ)で放送された、コールスローサラダのレシピ作り方にじままのテキパキッチン第2弾を紹介します!
今回のポップUP(ポップアップ)にじままのテキパキッチンでは、コールスローサラダのレシピ作り方が紹介されました。
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今回の記事では、2022年9月7日のポップUP(ポップアップ)で放送された、コールスローサラダのレシピ作り方にじままのテキパキッチン第2弾をまとめます。
【ポップUP】コールスローサラダ作り方にじままのテキパキッチン第2弾(2022年9月7日)
Course: サラダCuisine: コールスローサラダDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年9月7日のポップUP(ポップアップ)で放送された、コールスローサラダのレシピ作り方にじままのテキパキッチン第2弾
材料
キャベツ 350g
ベーコン 2枚
コーン 80g(コーンは水けをきっておく)
マヨネーズ 大さじ2~3
レモン汁 小さじ1
粉チーズ 小さじ1
塩 適量
砂糖 大さじ1
黒こしょう(あらびき) 適量
作り方
- ザルをのせた耐熱ボウルに、キャベツを大きめにちぎり入れ、熱湯(分量外)をかけ、3分程おいておく
- キャベツがしんなりしてきたら、ザルをあげ、冷水が入ったボウルに移し、あら熱がとれたら、キャベツの水気をしっかり絞る
- 別のボウルの上で、2のキャベツをキッチンばさみで1cm幅にカットし、ベーコンも1cm幅にカットして加える
- そこへ、コーン、マヨネーズ、レモン汁、粉チーズ、塩、砂糖、黒こしょうを入れ、よく混ぜたら、皿に盛り付ければ完成!
メモ
- キャベツに熱湯をかけ、半茹で状態にする
- 茹で過ぎることなく、程よい歯ごたえが楽しめる
まとめ
今回の記事では、2022年9月7日のポップUP(ポップアップ)で放送された、コールスローサラダのレシピ作り方にじままのテキパキッチン第2弾を紹介しました。
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