【きょうの料理】瞬間エッグサンドのレシピ 大原千鶴のひとりごはん2023年4月7日

2023年4月7日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん 朝ご飯レシピ「瞬間エッグサンド」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、料理研究家の大原千鶴さんが教える「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」 朝ごはんレシピが特集されました。

朝の時間でササッと作りたい人にも、前夜に仕込みたい人にもおすすめの朝ごはんを教えてくれました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん 朝ご飯レシピ「エッグサンド」の作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】瞬間エッグサンドのレシピ 大原千鶴のひとりごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. サンドイッチ関連記事一覧
   2. 今回のきょうの料理記事
   3. きょうの料理のレシピ関連記事
   4. きょうの料理番組情報

スポンサーリンク

【きょうの料理】瞬間エッグサンドのレシピ 大原千鶴のひとりごはん

Recipe by NEWS123Course: 朝ごはん, 瞬間エッグサンド, エッグサンドCuisine: 朝ごはん, 瞬間エッグサンド, エッグサンド

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Calories

450

kcal

Total time

10

minutes

大原千鶴さんの朝ご飯レシピ。

材料

• 食パン（5枚切り） 1枚

• 卵（常温に戻したもの）　 2個

• 塩　少々

• マヨネーズ　20g

作り方

• 耐熱ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて軽く溶きほぐす。（黄身、白身ともに溶きほぐす。）
• ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで1分20秒加熱する。
  ★Point　常温の卵なら1分20秒間、冷蔵庫から出したばかりの卵なら、2分間が加熱時間の目安。
• 卵の様子を見て8～9割の火通りになり、汁けが少し残るくらいになったら、電子レンジから取り出す。
• マヨネーズを加えて、フォークで混ぜ合わせる。
• 食パンを半分に切り、厚みに切り込みを入れて袋状にする。
• 食パンの切り込みに4の卵をスプーンで詰めたら完成！

メモ

• 卵の温め時間（電子レンジ600W）常温：1個40秒、2個1分20秒　冷蔵：1個50秒、2個1分40秒

大原千鶴さんの著書です↓

大原千鶴のいつくしみ料理帖 [ 大原 千鶴 ]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

NHKきょうの料理　大原千鶴のかんたん仕込みごはん 朝に仕込んで、夜はすぐ！ [ 大原 千鶴 ]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

ラクしておいしく使いきり　大原千鶴のストックレシピ [ 大原 千鶴 ]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

『きょうの料理』で放送された、大原千鶴のひとりごはん 朝ご飯レシピ「エッグサンド」の作り方を紹介しました。

サンドイッチ関連記事一覧

今回のきょうの料理記事

きょうの料理のレシピ関連記事

きょうの料理番組情報