2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約118円ビビンバ風」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、劇的!時短レストランが放送されました。
劇的!時短レストランは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトル!「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定!
今回は料理研究家の長田知恵さんとなにわ男子大橋和也さんが、超時短レシピで対決しました。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約118円ビビンバ風」の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】節約118円ビビンバ風時短レストラン(2023年6月21日)
Course: メインCuisine: 節約ビビンバ風, 118円ビビンバDifficulty: 簡単4
servings1
minute8
minutes9
minutes2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「節約118円ビビンバ風」の作り方
材料
厚揚げ 1枚(230g)
牛脂 10g
焼き肉のタレ 大さじ3
もやし 1袋
ごま油 大さじ
塩 小さじ1/5
にんにくチューブ 小さじ1
白ごま 小さじ2
キムチ 適量
サンチュ(サラダ菜など) 1枚
コチュジャン 適量
ご飯 適量
作り方
- 厚揚げを保存袋に入れ、ボロボロのそぼろ状になるように手でつぶす。
- フライパンに牛脂を入れて中火にかけ、脂がじわじわ出てきたら①を加え、だまにならないようほぐしたら、水分を飛ばすように、4~5分炒める。
- 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分30秒加熱。
- 3にごま油、白ごま、にんにくチューブ、塩を加えてまぜる。
- 2に焼き色がついたら、焼き肉のタレを加え、絡めながらいためる。
- 丼に、ご飯、サンチュ、4、キムチ、5を盛り付け、コチュジャンを添えれば完成!
メモ
- なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン
まとめ
今回の記事では、2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約ビビンバ風」の作り方をまとめました。
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