【ヒルナンデス】118円ビビンバ風劇的時短レストラン大橋和也さんのレシピ(2023年6月21日)

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118円ビビンバ グルメ・レシピ

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2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約118円ビビンバ風」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、劇的!時短レストランが放送されました。

劇的!時短レストランは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトル!「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定!

今回は料理研究家の長田知恵さんとなにわ男子大橋和也さんが、超時短レシピで対決しました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約118円ビビンバ風」の作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】節約118円ビビンバ風時短レストラン(2023年6月21日)
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【ヒルナンデス】節約118円ビビンバ風時短レストラン(2023年6月21日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 節約ビビンバ風, 118円ビビンバDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

8

minutes
Total time

9

minutes

2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「節約118円ビビンバ風」の作り方

材料

  • 厚揚げ    1枚(230g)

  • 牛脂     10g

  • 焼き肉のタレ    大さじ3

  • もやし    1袋

  • ごま油    大さじ

  • 塩      小さじ1/5

  • にんにくチューブ      小さじ1

  • 白ごま      小さじ2

  • キムチ      適量

  • サンチュ(サラダ菜など)     1枚

  • コチュジャン    適量

  • ご飯     適量

作り方

  • 厚揚げを保存袋に入れ、ボロボロのそぼろ状になるように手でつぶす。
  • フライパンに牛脂を入れて中火にかけ、脂がじわじわ出てきたら①を加え、だまにならないようほぐしたら、水分を飛ばすように、4~5分炒める。
  • 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分30秒加熱。
  • 3にごま油、白ごま、にんにくチューブ、塩を加えてまぜる。
  • 2に焼き色がついたら、焼き肉のタレを加え、絡めながらいためる。
  • 丼に、ご飯、サンチュ、4、キムチ、5を盛り付け、コチュジャンを添えれば完成!

メモ

  • なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン

まとめ

今回の記事では、2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、なにわ男子大橋和也さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「厚揚げを使った節約ビビンバ風」の作り方まとめました。

今回のレシピです↓

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP