【ヒルナンデス】サケのマカロニ風グラタン長田知恵さんのレシピ時短レストラン(2023年6月21日)

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サケのマカロニ風グラタン グルメ・レシピ

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2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「餃子の皮を使ったサケのマカロニ風グラタン」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、劇的!時短レストランが放送されました。

劇的!時短レストランは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトル!「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定!

今回は料理研究家の長田知恵さんとなにわ男子大橋和也さんが、超時短レシピで対決しました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「餃子の皮を使ったサケのマカロニ風グラタン」の作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】サケのマカロニ風グラタン時短レストラン(2023年6月21日)
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【ヒルナンデス】サケのマカロニ風グラタン時短レストラン(2023年6月21日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: サケのマカロニ風グラタンDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「サケのマカロニ風グラタン」の作り方

材料

  • 餃子の皮   12枚

  • 鮭フレーク    30g

  • 玉ねぎ    1/4個

  • ブロッコリー    100g

  • コーン缶    40g

  • バター    15g

  • ミックスチーズ    40g

  • 牛乳    350ml

  • 小麦粉    大さじ2

  • 顆粒コンソメ    小さじ1/2

  • 黒コショウ    少々

作り方

  • フライパンにバターを入れ中火で熱しておく。
  • 玉ねぎは薄切りにスライス、ブロッコリーは小さく切る。
  • 1に2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  • ボウルに小麦粉とコンソメを入れ、牛乳を少量注いで混ぜ合わせ、
     しっかりまぜたら残りの牛乳を加えてよく混ぜる。
  • 3に4を注ぎ、グツグツしてきたらサケフレーク、コーンも加えて
     とろみが出るまでよく混ぜる。
  • 餃子の皮を3~4枚重ねた状態で、水にくぐらせ(くっついた状態で)1cm幅にカットする。
  • 5に6を加え、軽く混ぜ1分煮込む。
  • 7にチーズを散らし弱火で4分、チーズが溶けるまで加熱し、仕上げに黒コショウをふれば完成!

メモ

  • 長田知恵さんの超時短料理レシピ

まとめ

今回の記事では、2023年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ劇的!時短レストラン 「餃子の皮サケのマカロニ風グラタン」の作り方まとめました。

今回のレシピです↓

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ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP