2023年3月20日の『ヒルナンデス』で放送された、卵料理グルメ 目玉焼き(ホテル風目玉焼き)のレシピを紹介します!
今回のヒルナンデスでは、卵料理が特集されました。
梅沢富美男さんがおすすめする卵グルメとは?
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、卵料理グルメ 目玉焼き(ホテル風目玉焼き)のレシピをまとめます!
卵料理専門店情報は、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】目玉焼き(ホテル風目玉焼き)のレシピ 梅沢富美男さん熱狂グルメ2023年3月20日
【ヒルナンデス】目玉焼き(ホテル風目玉焼き)のレシピ 梅沢富美男さん熱狂グルメ2023年3月20日
Course: 目玉焼き, ホテル風目玉焼きCuisine: 目玉焼き, ホテル風目玉焼きServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesホテル風目玉焼きのレシピ。
材料
卵
サラダ油
作り方
- 卵を平な場所に叩きつけて割る
- 卵を低い位置からザルに割り入れ、白身をこす(落ちた白身は別の料理に活用)
- フライパンを弱火にかけて油を薄く引き、2の卵をそっと流し入れる
- フタをして3〜4分蒸し焼きする
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、卵料理グルメ 目玉焼き(ホテル風目玉焼き)のレシピを紹介しました。