【ヒルナンデス】革命つけそば(年越しそば)のレシピ 蕎麦レシピ(2022年12月19日)

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2022年12月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、DEEN池森さんの蕎麦レシピ 「年越しそば・革命つけそば 」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、そばマニア・DEEN池森さんが登場!

年末に食べたい蕎麦の名店や、一味違う年越しそばを教えてくれました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、DEEN池森さんの蕎麦レシピ 「革命つけそば 」の作り方を紹介します!

【ヒルナンデス】革命つけそばのレシピ DEEN池森さんの蕎麦レシピ(2022年12月19日)
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【ヒルナンデス】革命つけそばのレシピ DEEN池森さんの蕎麦レシピ(2022年12月19日)

Recipe by NEWS123Course: 年越しそば, 年越し蕎麦, そば, 蕎麦, 革命つけそばCuisine: 年越しそば, 年越し蕎麦, そば, 蕎麦, 革命つけそば
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

蕎麦マニア池森さんの蕎麦レシピです。

材料

  • 乾麺そば 100g

  • 長ネギ 1/2本

  • ストレートつゆ 100ml

  • 水 50ml

  • かつおぶし 1パック

  • ブラックペッパー 適量

  • えごま油 大さじ1

作り方

  • 麺は事前に茹でておく
  • ストレートつゆと水を鍋に入れ、火にかける
  • おちょこにブラックペッパーを底が見えなくなるぐらい入れる
  • かつお節1パックを電子レンジ500Wで1分半温め魚粉を作る
  • 魚粉、みじん切りした長ネギをおちょこに入れ、あつあつに熱しためんつゆを注ぐ
  • えごま油を加えたら完成!そばをつけていただく。

年越し蕎麦のレシピ

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、DEEN池森さんの蕎麦レシピ 「年越しそば 革命つけそば 」の作り方を紹介しました。

同じ日に放送されたキャンプ飯レシピです↓

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP