2021年12月23日の『ヒルナンデス』で放送された クリスマスレシピ 「エビとリンゴのカクテル」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、プロ3人が考案したクリスマス料理が特集されました。
ドイツ料理研究家でドイツ料理店「ツム・アインホルン」シェフの 野田浩資さん、パーティー料理研究家の五条まあさっちんさん、フードコーディネーターの井上和子さんの3人がプロの座談会を開催！
これからでもクリスマスに間に合う、華やかなクリスマスレシピを教えてくれました。
この記事では、クリスマスレシピ「エビとリンゴのカクテル」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】エビとリンゴのカクテルの作り方 プロのクリスマスレシピ（12月23日）
Course: メインCuisine: クリスマス料理, エビとリンゴのカクテル4
servings5
minutes20
minutes25
minutesプロ考案クリスマスレシピ「エビとリンゴのカクテル」の作り方です。
材料
小エビ 30g
ビーツ（缶詰） 1枚
パイン（缶詰） 1/2枚
スタッフドオリーブ 2個
リンゴ 適量
ブラックオリーブ 2個
- カクテルソース
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
塩 適量
レモン汁 数滴
こしょう 適量
作り方
- 沸騰したお湯にレモン汁と塩を入れエビをゆで、すぐに冷水で冷やす。
- 別のボウルにカクテルソースの材料を全部入れ混ぜ合わせる。
- ビーツ・パイン・リンゴは1cm角に切り、スタッフドオリーブ・ブラックオリーブはぶつ切りにする。
- カクテルソースのボウルにエビ、ビーツ、パイン、りんご、スタッフドオリーブ、ブラックオリーブを加えてあえたら完成！
まとめ
プロおすすめクリスマスレシピ「エビとリンゴのカクテル」を紹介しました。
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