2022年11月18日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作秋レシピ うなぎやっこの作り方を紹介します！
前回は夏のレシピを披露してくれた志麻さんですが、今回は秋の旬食材を使ったレシピを親友の前田敦子さん、趣里さん、奥さんが志麻さんファンというココリコ遠藤さんのために作りました。
タコなどの魚介類やレンコンなどの秋冬野菜を使って、絶品満腹料理を披露！
この記事では、『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作秋レシピ うなぎやっこの作り方をまとめます！
今回の全レシピはこちらでまとめています↓
【沸騰ワード】うなぎやっこのレシピ！志麻さん秋の旬食材（2022年11月18日）
Course: 志麻さんレシピ, うなぎやっこCuisine: 志麻さんレシピ, うなぎやっこ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes志麻さん秋のレシピ です。（分量は目安です）
材料
うなぎ 適量
みょうが 1〜2本
ねぎ 10cmくらい
小ネギ 1〜2本
豆腐 1〜2個
うなぎのタレ 適量
作り方
- うなぎを細かく刻む
- 刻んだうなぎを耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分加熱する
- みょうが、ネギ、小ネギを細かく刻み、水にさらして辛味を取り、水気を切る
- 豆腐を食べやすい大きさに切って皿に盛り、うなぎをのせ、薬味をかける
- 付属のタレをかけたら完成！豆腐を崩して混ぜながらいただく。
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まとめ
『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さんの新作秋レシピ の作り方を紹介しました。
志麻さん夏のレシピは、こちらでまとめています↓
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志麻さんのレシピ本
志麻さんのレシピ本です。
