2023年4月19日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」近藤幸子さんのレシピ 「クレソンとキウイのサラダ」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の近藤幸子さんが登場しました。
旬の春にんじんをたっぷり使ったレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」近藤幸子さんのレシピ 「クレソンとキウイ」の作り方を紹介します。
【あさイチ】クレソンとキウイのサラダのレシピ 近藤幸子さん
Course: クレソンとキウイのサラダCuisine: クレソンとキウイのサラダ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes近藤幸子さんのレシピです。
材料
クレソン 1わ
キウイ 1個
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 小さじ1
黒コショウ(粗挽き) 少々
作り方
- 塩、オリーブオイル、黒コショウをボウルで混ぜる
- 半分に切ったキウイの実をスプーンで一口大にくり抜いてボウルに加えて混ぜ合わせる
★Point キウイが酢の代わりに! - クレソンは根元を除き、3〜4cc幅に切る
- クレソンをボウルに加えて混ぜ合わせたら完成!
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ クレソンとキウイのサラダを紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
今週放送された春野菜のレシピです↓
【あさイチ】春野菜の回鍋肉のレシピ 山野辺仁シェフ春野菜新定番料理 KiraKiraキッチン2023年4月18日
【あさイチ】春の肉じゃがのレシピ 荻野聡士シェフ春野菜新定番料理 KiraKiraキッチン2023年4月18日
【あさイチ】春キャベツのボンゴレのレシピ 秋元さくらシェフ春野菜新定番料理 KiraKiraキッチン2023年4月18日
先週放送されたキャベツレシピです↓
あさイチのレシピ記事
【あさイチ】油淋鶏(ユーリンチー)のレシピ 菊池晋作さんみんなゴハンだよ2023年4月17日
【あさイチ】鶏むね肉とあさりと春野菜の蒸し煮のレシピ 音羽創さんみんなゴハンだよ2023年4月13日
【あさイチ】そら豆と豚ひき肉のザーサイ炒めのレシピ 堤人美さんみんなゴハンだよ2023年4月12日
【あさイチ】野菜と豚しゃぶのオレンジシーザーサラダのレシピ 横尾渉さんみんなゴハンだよ2023年4月11日
【あさイチ】ピリ辛薬味だれのレシピ 夏梅美智子さん2023年4月10日
【あさイチ】エビの塩ハーブ焼きのレシピ!日高良実さん2023年4月6日