2022年10月6日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ほうれん草の生姜和え」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、管理栄養士で料理研究家の松村眞由子さんが登場しました。
松村真由子さんが、生姜で作るしょうがジャムとしょうがジャムを使ったレシピ2品を教えてくれました。
この記事では、松村眞由子さんのレシピ「ほうれん草のしょうがあえ」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ほうれん草のしょうがあえのレシピ 松村眞由子さん「みんな！ゴハンだよ」（2022年10月6日）
Course: しょうがジャム, ほうれん草のあえもの, ほうれん草の和え物, ほうれん草の生姜和え, ほうれん草のしょうがあえCuisine: しょうがジャム, ほうれん草のあえもの, ほうれん草の和え物, ほうれん草の生姜和え, ほうれん草のしょうがあえ2
servings5
minutes10
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minutes松村眞由子さんのしょうがジャムレシピ ほうれん草のあえもの ほうれん草の生姜和えです。
材料
ほうれん草 100g
ちくわ 1本
しょうがジャム 小さじ1と1/2（作り方はこちらを参照）
しょうゆ 小さじ2
削り節 お好みで
作り方
- ほうれん草は茹でて冷水に取り、４cm長さに切る
- ちくわは縦に切り、斜め薄切りしておく
- しょうがジャム、しょうゆ、砂糖をボウルで混ぜる
- ほうれん草、ちくわ、お好みで削り節を加えてあえる
まとめ
松村眞由子さんのレシピ 「ほうれん草のしょうがあえ」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
昨日放送されたタレ・ドレッシング活用術です↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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