2022年9月26日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ミルクちゃんぽん炒め」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、小林まさみ・小林まさるさん親子が登場しました。
義理の仲良し親子が、優しい味わいのレシピを教えてくれました。
この記事では、小林まさみ・まさる親子のレシピ「ミルクちゃんぽん炒め」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ミルクちゃんぽん炒めのレシピ 小林まさみ・まさる親子「みんな！ゴハンだよ」（2022年9月26日）
Course: ミルクちゃんぽん炒めCuisine: ミルクちゃんぽん炒め2
servings5
minutes10
minutes15
minutes小林まさみ、まさる親子のレシピです。
材料
豚バラ 100g
生しいたけ ３〜4枚
かまぼこ 30g
たまねぎ 1/4個（くし切り）
にんじん 30g（短冊切り）
キャベツ ３〜4枚（一口大）
しょうが 15g（細切り）
牛乳 カップ１
顆粒チキンスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
薄口醤油 小さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1/2を水大さじ１でとく
ごま油 大さじ1
作り方
- 豚バラを４cm幅に切る
- かまぼこも３〜４cm幅に切り、生しいたけも薄切りしておく
- にんじんは短冊切り、キャベツは一口大にちぎり、生姜は細切りする
- 強めの中火でごま油を熱し、豚肉、にんじんを加えて炒める
- たまねぎ、生姜も加えて油が回るまで炒める
- キャベツ、しいたけ、かまぼこも加えて炒める
- 牛乳、顆粒チキンスープの素、砂糖、塩、こしょう、薄口醤油をくわえてフタをして３〜4分弱火で煮る
- 水分量をみて、水溶き片栗粉を加える
小林まさみ・まさる親子さんのレシピ本情報
小林まさみ・まさる親子さんのレシピ本です。
まとめ
小林まさみ・まさる親子さんのレシピ 「ミルクちゃんぽん炒め」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
【あさイチ】きのこ明太バターのレシピ 小林まさみ・まさる親子「みんな！ゴハンだよ」（2022年9月26日）
翌日放送されたレシピです↓
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