【青空レストラン】もやしの明太バター炒めのレシピ 小野川豆もやしお取り寄せ情報(2022年12月10日)

もやしの明太バター炒め グルメ・レシピ

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2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしの明太バター炒めの作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、山形県米沢市の小野川温泉で育てられている小野川豆もやしです。

ゲストの広末涼子さん、宮川大輔さんが、小野川豆もやしを使ったアレンジレシピを紹介されました。

この記事では、日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしの明太バター炒めの作り方をまとめます。

【青空レストラン】もやしの明太バター炒めのレシピ 小野川豆もやしお取り寄せ情報(2022年12月10日)
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【青空レストラン】もやしの明太バター炒めのレシピ 小野川豆もやしお取り寄せ情報(2022年12月10日)

Recipe by NEWS123Course: 豆もやし, もやしの明太バター炒めCuisine: 豆もやし, もやしの明太バター炒め
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

もやしの明太バター炒め

材料

  • 豆もやし 200g

  • 鶏もも肉 1/2枚

  • 辛子明太子 80g

  • 牛乳 50cc

  • バター 20g

  • 生クリーム 30cc

  • 塩コショウ 適量

  • サラダ油 適量

作り方

  • 豆もやしは根を取り、3等分に切る
  • 薄皮をとった明太子と牛乳を混ぜ合わせておく
  • 鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを振り、油をひいたフライパンで炒める
  • 鶏もも肉の色が変わったら、豆もやしも加えて炒める
  • 火が通ったらバターを加えて絡める
  • 明太ソースを加えて絡め、塩で味をととのえる
  • 仕上げに火を止めて生クリームを加えたら完成

小野川豆もやしお取り寄せ情報

まとめ

今回の記事では、2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしの明太バター炒めの作り方レシピをまとめます。

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青空レストラン番組情報

番組名:満天青空レストラン
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週土曜日 18:30〜19:00
出演者:宮川大輔ほか
公式HP:満天青空レストランHP