【青空レストラン】もやしと米沢牛のすき焼きのレシピ 小野川豆もやしお取り寄せ情報(2022年12月10日)

もやしと米沢牛のすき焼き グルメ・レシピ

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2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしと米沢牛のすき焼きの作り方を紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、山形県米沢市の小野川温泉で育てられている小野川豆もやしです。

ゲストの広末涼子さん、宮川大輔さんが、小野川豆もやしを使ったアレンジレシピを紹介されました。

この記事では、日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ もやしと米沢牛のすき焼きの作り方をまとめます。

【青空レストラン】もやしと米沢牛のすき焼きのレシピ 小野川豆もやし(2022年12月10日)
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【青空レストラン】もやしと米沢牛のすき焼きのレシピ 小野川豆もやし(2022年12月10日)

Recipe by NEWS123Course: 豆もやし, もやしと米沢牛のすき焼き, すき焼きCuisine: 豆もやし, もやしと米沢牛のすき焼き, すき焼き
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

豆もやしと米沢牛のすき焼き

材料

  • 米沢牛リブロース薄切り

  • 豆もやし

  • 木綿豆腐

  • 長ネギ

  • しいたけ

  • 糸こんにゃく

  • 春菊

  • 牛脂

  • 割り下
  • 砂糖 適量

  • しょうゆ 適量

  • 水 適量

  • 味噌 適量

作り方

  • 砂糖、しょうゆ、水を鍋に入れて火にかけ、隠し味に味噌を加えて溶かす
  • すき焼き鍋を火にかけ牛肉を入れ、割り下を加えて焼く
  • 豆腐、しいたけ、豆もやし、ネギ、糸こんにゃく、春菊などの具材を加え、割り下を回し入れる
  • 具材に火が通ったら完成!溶き卵につけていただく。

小野川豆もやし・米沢牛お取り寄せ情報

まとめ

今回の記事では、2022年12月24日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、小野川豆もやしのアレンジレシピ 豆もやしと米沢牛のすき焼きの作り方レシピをまとめます。

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青空レストラン番組情報

番組名:満天青空レストラン
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週土曜日 18:30〜19:00
出演者:宮川大輔ほか
公式HP:満天青空レストランHP