【青空レストラン】ブロッコリーの生春巻き大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)

ブロッコリーの生春巻き グルメ・レシピ

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2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーの生春巻きのレシピを紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、鳥取県大山町の「大山ブロッコリー」です。

ゲストの日向坂46佐々木美玲さん、高本彩花さん、宮川大輔さんが、鳥取県大山町の夜から朝にかけて収穫する「大山ブロッコリー」を紹介されました。

この記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーの生春巻きのレシピをまとめます。

【青空レストラン】ブロッコリーの生春巻き大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)
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【青空レストラン】ブロッコリーの生春巻き大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ブロッコリーの生春巻きDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーの生春巻きのレシピ

材料

  • ブロッコリーの房 適量

  • ブロッコリーの葉 適量

  • ブロッコリーの皮 適量

  • スモークサーモン(スライス) 適量

  • パプリカ(赤・黄) 適量

  • 塩(茹で用) 適量

  • ライスペーパー(小) 適量

  • かにみそバーニャカウダ 適量

作り方

  • ブロッコリーの房と葉はと塩茹でし、葉は氷水にとって水気を拭く。房は小さく裂いておく
  • 皮はとパプリカは千切り、スモークサーモンは巻きやすい大きさに切る
  • 葉でサーモン、パプリカ、皮と房を巻く
  • ライスペーパーは水にくぐらせ、絞ったふきんの上に置く
  • 4に巻いた3を乗せ、包めば完成!
  • かにみそバーニャカウダでいただく

メモ

  • 大山ブロッコリーを使ったブロッコリーの生春巻きのレシピ

カニ味噌バーニャカウダーのお取り寄せ先

大山ブロッコリーお取り寄せ先

まとめ

今回の記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーの生春巻きのレシピをまとめました。

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