【青空レストラン】ブロッコリーのふわふわ揚げ大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)

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ブロッコリーのふわふわ揚げ グルメ・レシピ

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2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピを紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、鳥取県大山町の「大山ブロッコリー」です。

ゲストの日向坂46佐々木美玲さん、高本彩花さん、宮川大輔さんが、鳥取県大山町の夜から朝にかけて収穫する「大山ブロッコリー」を紹介されました。

この記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピをまとめます。

【青空レストラン】ブロッコリーのふわふわ揚げ大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)
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【青空レストラン】ブロッコリーのふわふわ揚げ大山ブロッコリーレシピ(2022年11月26日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ブロッコリーのふわふわ揚げDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使った「ブロッコリーのふわふわ揚げ」のレシピ

材料

  • ブロッコリー 180g

  • はんぺん 2枚

  • カニかまぼこ 8本

  • 絹ごし豆腐 300g

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ2

  • 揚げ油 適量

作り方

  • ブロッコリーの房は茹で、小さく裂いておく
  • カニかまぼこは半分に切って、ほぐしておく
  • ボウルにはんぺん、豆腐、ガラスープの素、片栗粉を入れ、潰す用にして混ぜる
  • 粘りが出てきたら、ブロッコリーとカニかまぼこを混ぜ合わせる
  • 形を整え、170℃の油で色よく揚げれば完成!

メモ

  • 大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピ

大山ブロッコリーお取り寄せ先

カニ味噌バーニャカウダーのお取り寄せ先

まとめ

今回の記事では、2022年11月26日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、大山ブロッコリーを使ったブロッコリーのふわふわ揚げのレシピをまとめました。

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