2022年4月17日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「生姜焼き釜飯」の作り方を紹介します！
釜１グランプリで前回から勝ち残っているのは「濃厚魚介豚骨釜飯」です。
前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月27日）
今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？
この記事では、釜1グランプリのレシピ「しょうが焼き釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】しょうが焼き釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年4月17日）
Course: 釜飯Cuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ「生姜焼き釜飯」です。
材料
米 3合
水 270ml
氷 120g
豚バラ肉 200g
玉ねぎ 1個
しょうが（すりおろし） 20g
にんにく（すりおろし） 10g
しょうゆ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ3
作り方
- 玉ねぎを繊維に沿って厚めに切り、豚肉を食べやすい大きさに切る
- 炊飯器に浸水して水気を切った米・水、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、しょうゆ、砂糖を入れて軽く混ぜる
- 玉ねぎ、豚肉をのせ、氷を入れて炊飯する
- 全体を混ぜ合わせ、器に盛ったら完成
メモ
- 新玉ねぎは冷蔵で10日、普通の玉ねぎは常温で１ヶ月保存可能
まとめ
釜1グランプリ「しょうが焼き釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、濃厚魚介豚骨釜飯に負けてしまいました。
翌週放送された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】ゆかり釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年4月24日）
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最近放送されたレシピ＆釜1レシピ
最近放送されたレシピ＆釜1レシピは、こちらでまとめています↓
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【相葉マナブ】鶏ポン酢釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月13日）
これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピの一部です↓
相葉マナブ番組情報
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