2021年12月26日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 納豆アレンジレシピ「麻婆豆腐納豆」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、茨城県日立市で納豆作りを学びました。
納豆を使った絶品料理を、地元の方から教わります。
この記事では納豆料理「麻婆豆腐納豆」のレシピを紹介します!
【相葉マナブ】麻婆豆腐納豆の作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)
Course: メインCuisine: 納豆アレンジレシピ, 麻婆豆腐納豆Difficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes納豆アレンジレシピ「麻婆豆腐納豆」です。
材料
納豆 2パック
しょうゆ 小さじ2
豆腐 1丁
長ネギ 50g
しょうが 5g
にんにく 5g
豆板醤 小さじ1
酒 大さじ1
鶏がらスープ 50cc
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
作り方
- 納豆と醤油を混ぜる
- サラダ油をひいた中華鍋にみじん切りした生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤を入れて炒める
- 9等分にサイの目切りした豆腐を入れて炒め合わせる
- 鶏ガラスープ・酒を加える
- 納豆を加え、混ぜ合わせる
- ごま油を回しかけたら完成
まとめ
納豆アレンジレシピ「麻婆豆腐納豆」を紹介しました。
今回紹介された納豆レシピです↓
【相葉マナブ】納豆汁&納豆ご飯の作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)
【相葉マナブ】納豆かき揚げの作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)
【相葉マナブ】納豆餃子の作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)
【相葉マナブ】納豆コロッケの作り方 納豆アレンジレシピ(12月26日)
先日紹介されたフィナンシェ、レンコンレシピです↓
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) December 26, 2021
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