2021年12月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 木綿豆腐VS絹ごし豆腐 のライバル食材調理法 徹底討論対決レシピ マコさんの「絹ごし豆腐のクリームパイ」の作り方を紹介します！
前回は４大きのこのライバル食材調理法 徹底討論が特集されましたが、今回は木綿豆腐VS絹ごし豆腐で、どの食材を使いたいかライバル食材対決が放送されました。
料理のプロが教えるおすすめ調理法・レシピで、どちらの食材を使いたくなるか対決して勝つのはどちらでしょう⁉︎
この記事では、マコさんのレシピ 「絹ごし豆腐のクリームパイ」を紹介します！
【ヒルナンデス】絹ごし豆腐のクリームパイの作り方 豆腐対決 マコさんのレシピ（12月1日）
Course: メインCuisine: 豆腐レシピ, 絹ごし豆腐のクリームパイDifficulty: 簡単2
servings5
minutes15
minutes20
minutes木綿豆腐VS絹ごし豆腐ライバル食材対決レシピ マコさんの「絹ごし豆腐のクリームパイ」です。
材料
冷凍パイシート １枚
卵黄 １個
- A
絹ごし豆腐 １丁
ハム ４枚
コーン 大さじ４
ピザ用チーズ 大さじ４
片栗粉 小さじ１
コンソメ 小さじ１
塩こしょう 少々
作り方
- Aをポリ袋に入れてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる
- 伸ばした冷凍パイシートで覆って卵黄を塗り、トースターでアルミホイルを被せて１５分、アルミホイルを取って2～３分焼く。
まとめ
木綿豆腐VS絹ごし豆腐ライバル食材対決レシピ マコさんの「絹ごし豆腐のクリームパイ」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
Makoさんの料理本です↓
前回紹介されたきのこレシピです↓
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